PROSTA I SZYBKA HERBATA Z CYNAMONEM GREJPFRUTEM I CYTRYNĄ

SKŁADNIKI:
- herbata (tym razem u mnie to TWININGS of London English Breakfast)
- laska cynamonu (opcjonalnie) - wiem, że gdzieniegdzie jest ciężko dostępna dlatego możemy zastąpić ją / cynamonem w proszku
- 2 grejpfruty
- 1 cytryna
- 2 plasterki kurkumy
- 6 plasterków imbiru
- miód lipowy / cukier

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Herbatkę zaparzamy w dzbanku.
2. Wyciskamy sok z 1 grejpfruta i dodajemy do herbaty.
3. Drugiego grejpfruta i cytrynę kroimy w plasterki.
4. Do naparu dodajemy laskę cynamonu lub szczyptę cynamonu w proszku lub jedno i drugie jak ktoś lubi ale ostrożnie;)
5. 2 plasterki kurkumy i 6 plasterków imbiru wrzucamy do dzbanka.
6. Przygotowujemy szklanki do herbaty - do nich wkładamy po plasterku cytryny i grejpfruta.
7. Słodzimy herbatę cukrem lub miodem - pamiętając o tym by w przypadku miodu ten krok zrobić na końcu aby nie stracić jego właściwości zdrowotnych.


Smacznego!
02DE110F-F231-4C6A-AA8F-0993DE2AEC17 1jpeg

CIEKAWOSTKI:


KURKUMA -  znalazła zastosowanie m.in. w łagodzeniu bólu miesiączkowego, dolegliwościach żołądkowych i leczeniu trudno gojących się ran i blizn. Działa przeciwzapalnie: zapalenie jelit, stawów czy dziąseł. Regularne dodawanie do swojej diety kurkumy wpływa na młody i zdrowy wygląd skóry, poprawę samopoczucia, lepszą pracę mózgu czy jak sugerują naukowcy w wielu swoich publikacjach ma właściwości przeciwnowotworowe (warto dodać kurkumę w okresie jesienno-zimowym do pysznej herbatki i dostarczyć organizmowi tą porcję witamin).

IMBIR - ma działanie przeciwzapalne, właściwości przeciwbólowe, przeciwgorączkowe i przeciwwymiotne, łagodzi dolegliwości w chorobach reumatycznych, ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i profil lipidowy, ma działanie przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne, posiada korzystny wpływ na proces trawienia, w badaniach  wykazano pozytywne działanie imbiru w przypadku zwłóknienia wątroby.

GREPFRUT - ma wiele właściwości korzystnych dla zdrowia a mianowicie jest bogatym źródłem witaminy C i beta-karotenu, dzięki czemu wzmacnia odporność organizmu. Ma zbawienny wpływ na serce, obniżając poziom cholesterolu i regulując ciśnienie. Grejpfruty są też ważnym składnikiem diet odchudzających - mają niewiele kcal i przyspieszają przemianę materii.

CYNAMON - Oj co to za dobroczynny składnik! Ma działanie przeciwwirusowe, antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalnie. Ma właściwości antyoksydacyjne co oznacza, że działa wspomagająco przy zwalczaniu wolnych rodników oraz opóźnia proces starzenia się organizmu. Ponadto wspomaga krzepnięcie krwi, przynosi ulgę w czasie migreny – oczywiście jako środek wspomagający, łagodzi bóle stawów, wspomaga odchudzanie; działa przeciwnowotworowo – aldehyd cynamonowy – główny składnik cynamonu wykazuje właściwości przeciwnowotworowe i pomaga w walce z rakiem jelita grubego.

MIÓD LIPOWY - jest otrzymywany z nektaru, czyli wydzieliny kwiatowej, która pochodzi z kwiatów lipy szerokolistnej i drobnolistnej. Pozyskuje się go w okresie kwitnienia lipy, czyli na przełomie czerwca i lipca. Zaliczany jest do najbardziej pożądanych oraz najcenniejszych miodów nektarowych. Wykazuje działanie antyseptyczne — zwalcza bakterie (gronkowce i paciorkowce) oraz drożdżaki. Ułatwia zasypianie, korzystnie wpływa na układ nerwowy, łagodzi nerwice oraz nadpobudliwość nerwową. Warto go dodawać do napoju w przypadku wyczerpania organizmu.